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El Ghee es un ingrediente típico de la cocina milenaria india. Se obtiene mediante un proceso artesanal a través del cual se eliminan impurezas y sólidos lácteos de la manteca sin sal.

Sustituye el aceite y la manteca. Ideal para freír, asar o saltear alimentos sin que pierdan su calidad o se quemen.

Combina con especias, hierbas y condimentos como el ajo, cúrcuma, comino, romero y jengibre.

Se puede untar en tostadas y agregar al café.

Productor: Beepure

Presentación: 300gr